안녕하세요^^ 별별리입니다.
진짜 오랜만에 외식했어요. 코로나때문에 식당을 가지도 못했는데 용기내서 다녀왔어요,
제가 한달에 5번은 가는 곳이에요. 먹어도 먹어도 안 질리는 곳이죠.
'등촌 샤브칼국수 두정점 '
영업시간 : 11:00 ~ 23:00
전화번호 : 041-563-7709
주소 : 충청남도 천안시 두정로 132번지
주차장 : 건물 뒤편에 주차 가능
+ 만약 차를 이용 하 실때는 외투를 차에 두고 가세요!!옷에 냄새가 잘 베요ㅠㅠ
메뉴는 버섯배운탕 칼국수 2인 + 소고기 샤브샤브 1인 주문했어요.
버섯매운탕에 버섯이랑 미나리 감자,양파가 들어가있어요.
버섯효능 : 느타리버섯은 대장 내에서 콜레스테롤 등 지방의 흡수를 방해해 비만을 예방하며,픙부한 비오틴이 함유되어탈모예방과 손,발톱을 개선한다.칼슘과 인이풍부해 뼈 건강에도 좋고, 셀레늄,베타글루칸이 함유되어 항암작용에도 도움을 준다고 한다.그리고 단백질,필수아미노산이 풍부하여 노화방지에 좋다.단 느타리버섯은 찬 성질이기 때문에 몸이 찬사람은 주의하고 과하게 섭취하면 복통이나 설사를 일으 킬 수 있다.
미나리 :각종 비타민, 몸에 좋은 무기질과 섬유질이 풍부하며 알칼리성 식품으로 해독과 혈액을 정화시는데 좋다.해독작용,중금속배출,간기능 향상,숙취해소,변비,고혈압,당뇨에 효과적이다.단 미나리는 차가운 성질이 강하기 때문에 과하게 섭취하면 설사를 일으 킬 수 있다.
늦게 갔더니 다행이도 사람이 없었어요.여긴 점심시간,저녁시간 잘 못 맞춰 가면 대기해야 해요. 저도 몇번 대기하고 들어갔어요.
기본 반찬은 와사비간장,배추김치가 나오고 버섯매운탕칼국수를 시키면 매운탕+칼국수+볶음밥이 나와요.
냄비 밖으로 미나리가 튀어나와있어요. 이건 꼭 안으로 넣어줘야해요, 뚜껑을 살짝 잡고 젓가락으로 안으로 넣어 주세요.
안 넣어 주면 밖으로 나온 미나리가 타 더라구요.
팔팔 끓으면 뚜껑을 열고 불은 살짝 줄여주고 소고기를 넣어서 먹으면 돼요.
입으로 마구마구 들어 갑니다. 야채가 부족 하다고 느껴지면 야채 추가 하면 돼요. 추가시2,000원
야채랑 고기를 다 먹어 갈때 쯤 칼국수를 넣어 줄께요.저는 칼국수는 반정 도만 넣어요. 왜냐구요?볶음밥을 위해서 배를 남겨놔야해요ㅋㅋ
칼국수 거의 다 먹어 갈때 쯤 손들고 '밥 볶아 주세요'라고 하면 직원 분이 오셔서 밥을 볶아줘요.
전 사실 이 볶음밥을 먹기 위해 오죠.다 맛있지만 이 볶음밥이 최고 입니다.
증독성 쩌는 볶음밥! 예전에 달인에 나오신 이모님이 계셨어요.그 이모님의 볶음밥 핸들링이 장난 아니였는데
지금은 안계신다는 너무 아쉬워요ㅜㅜㅜ
근데 요즘 직원분들이 자주 바껴서 그런지 볶음밥 맛이 매번 달라요....이번 볶음밥도 조금 아쉬웠어요ㅠ
다음에는 더 맛있겠죠??ㅋㅋㅋ그리고 성거점,신부점,불당점,두정점 다 가봤는데 저는 두정점이 제일 맛있는것 같아요.
점 별로 조금씩 스타일이 다른 것 같아요.
칼칼한 국물 생각 날때 숙취해소가 필요 하신분들에게 강추!
조금 불친절 할때도 있어요. 너무 바쁘다 보니 그런 것 같아요.
+지극히 개인적인 입맛이니 참고용으로 봐주세요^^
매번 정성 가득한 음식을 먹을 수 있어서 감사합니다.
모두인생맛집이 많이 생겼으면 좋겠어요.
공감은 사랑입니다.
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