반응형 두정동코다리1 천안맛집 두정동 자성화 코다리조림 안녕하세요^^별별리입니다.새해된지 얼마 안되것 같은데 벌써 17일이나지낫어요 ㅠㅠ시간이 5g급ㅜㅜㅜ 시간좀 되돌려주실분????ㅋㅋㅋㅋㅋ저의 이런 허한 마음을 달래줄 코다리조림 먹고왔어요 ㅋ코다리는 찬바람에 꾸덕꾸덕하게 반건조시킨 명태래요.사람의 정성과 자연의 조미료?로 만들어진 코다리맛있을수 밖에 없겠죠???검색하다보니 명태는 진짜 여러가지 이름이있네요 생태 명태를 말리지 얼리지않은 싱싱한 상태 동태: 겨울에 명태를 잡아 얼린상태 황태 : 겨울바람에 얼리고 녹이는것을 반복하여 겨우내 건조 북어 : 황태와 달리 얼리고 녹이는 과정없이 건조노가리 : 명태의 새끼 말린상태 이게 다 명태라니 ㅎㄷㄷ제가 다 좋아하는 음식들 예전에는 우리나라 명태 어획량이 많았는데지금은 우리나라 명태가 멸종위기래요 ㅠㅠ 인공부화시.. 2020. 1. 17. 이전 1 다음 반응형